De LOCO MOCO is een gerecht uit de Hawaiiaanse keuken, wat vaak als ontbijt word gegeten. Het betekent letterlijk: vreemde snot. De Loco Moco is een bord rijst met een hamburger, rundsaus en een spiegelei. Ik houd wel van een stevig ontbijtje, dus ik ga de Loco Moco gewoon proberen. Het lijkt me heerlijk!
Nodig:
-175 gram gehakt (of een kant en klare burger uit het versvak)
-1 gesnipperde ui
-1 ei
-peper en zout
Nodig voor de saus:
-50 gram bloem
-50 gram roomboter
-1/5 liter runderbouillon
-peper en zout
Check de video voor verdere instructies. Succes en eet smakelijk!
Vind je deze video leuk? Like, abonneer of laat een reactie achter 😉 Alvast bedankt!
EQUIPMENT
Video: Sony DSC-WX500 / Iphone 7
Audio: Tascam DR 22-WL
SOFTWARE
iMac: Final Cut Pro X
HP EliteBook: Adobe Premiere Elements 2015
Planet Michell:
https://www.youtube.com/PlanetMichell
Planet Michell op TikTok:
https://www.tiktok.com/@planetmichell
Planet Michell (website):
https://planetmichell.com
Facebook:
https://www.facebook.com/michellvandommelen2
Instagram:
https://www.instagram.com/planetmichell
Twitter:
#locomoco #ontbijt #hawaiifood #hawaii
