🌺 ハレクラニ「オーキッズ」で優雅な朝食をいただきました！
今回のハワイ旅では、憧れのホテル「ハレクラニ」のオーシャンフロントレストラン「オーキッズ」で朝食を楽しみました。
ココさんが選んだのは、ハレクラニの朝食で人気のパンケーキとエッグベネディクト。
そして私は、ちょっと意外な「和定食」を注文。
正直、ハワイの高級ホテルでいただく和食なので「まあ、ホテルの和食だし……」くらいに思っていたのですが、これが思いのほか美味しくてびっくり！
ご飯、お味噌汁、焼き魚など、どこかホッとする日本の朝ごはん。
ハワイにいることを忘れてしまいそうな味でした。
そこでふと気になったのが、ハレクラニと日本との深いつながり。
実はハレクラニは三井不動産が所有するホテルで、現在のハレクラニは1984年に三井不動産による再開発を経てオープンしています。
さらに、ハレクラニは日本を代表するホテルのひとつ、帝国ホテルとも提携。
帝国ホテルの公式サイトによると、2009年からハレクラニとの提携が続いています。
「だから和定食も美味しいのかな？」
……なんて、二人で勝手に想像しながらいただきました（笑）
もちろん、和定食の美味しさが日本資本や帝国ホテルとの提携によるものなのかは確認できません。
でも、ハワイのリゾートホテルでいただく和朝食には、ハレクラニならではの“日本のおもてなし”を感じたのも事実。
ダイヤモンドヘッドとワイキキビーチを眺めながらいただく朝食は、やっぱり特別でした。
今回は、そんなハレクラニ・オーキッズでの朝のひとときを、食事の様子とともにお届けします。
ハワイ旅行やハレクラニの朝食を検討している方にも、参考になれば嬉しいです。
♦オーキッズ：https://www.halekulani.jp/restaurant/orchids/
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♫オープニング曲： KNOX, Jake Neumar – Need You Again [NCS Release]
